暹粒主要市場

暹粒有好多市場,大一點的有:老市場 (Old Market)、中央市場 (Central Market)、 Samaki 市場、Phsa Leu 市場、Phsa Khrom 下市場。通常觀光客只會到老市場與中央市場。而今天一早為了吃當地的早餐,Mr.Angkor 前往的是 Phsa Khrom 下市場。

下市場特色

Phsa Khrom 下市場主要的特色在於都是販賣當地人的物品 (好像跟其他市場也沒差到哪裡去…),應該說這個市場跟其他市場的差異就只在地理位置,這市場位於暹粒市南區,對於住在南區的當地人,就會到這邊消費。這邊真的看不到觀光客,Mr.Angkor 為了吃真正當地的早餐就跑來此。

暹粒下市場

市場前就是一條石子路,車子經過就塵土飛揚。

暹粒下市場

跟當地人一起來這邊吃當地的早餐 (裹條麵),有點像陽春麵,湯裡有幾片肉。

暹粒下市場

暹粒下市場

這東西叫 “貝殼曬太陽",因為這蚌殼並沒有經過水煮,而是從河裡撈出來洗洗後,就放在太陽底下曬。由於柬埔寨日照強,曬沒多久就熟了。以上這些都是當地人說的,因為看起來不乾淨,我也不敢吃。

暹粒下市場

這就是下市場的入口處。

暹粒下市場

暹粒下市場

下市場內部,很擠,當地人很多。

暹粒下市場

這家專賣椰子裡面的椰肉,挖下來磨成粉後,可拿來作成甜點、煮菜、咖哩、Amok 等等。

暹粒下市場

用炸的甜點,當地人很喜歡,裡頭是綠豆,麵皮表面裹一層糖。

暹粒下市場

暹粒下市場

炸蟋蟀,用來當菜,Mr.Angkor 不敢吃。

暹粒下市場

當地的小甜點蛋糕,好吃。有機會看到記得要買。

暹粒下市場

暹粒下市場

早上到這除了吃了碗麵 (美金 1 元),還買了串香蕉 (美金 1 元),雖然香蕉很小 (像台灣的芭蕉),也還算不錯吃。

下市場 Phsa Khrom 的位置

 

 

 



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