法國麵包冰淇淋

柬法文化混合

今天要介紹文化上的混血食物。大家都知道柬埔寨曾是法國殖民地，所以柬埔寨當地，常常可以看到法式的建築。食物方面，也深受法國的影響，像是之前介紹過的法國麵包夾肉就是柬法結合的一例。

不用說，這是法國麵包

不用說，這是冰淇淋

不用說，這就是兩者的結合…

心得：特別，但不太好吃

既然是混血食物，吃起來的感覺就是特別，類似台灣的把噗放到軟硬適中的法國麵包中，吃起來冰冰甜甜，又有種好像在吃正餐的感覺。

然而，這東西在暹粒當地其實也不常見，都是流動攤販，走來走去。下次有機會來，也許可以試著找看看。