推荐分数
( 1 分最差，10 分最好 )
9
颗星
(( 超棒，没去必后悔 ! ))
粒有许多各式不同国家的料理，有各种不同价位的餐厅，但这一家是一定要推荐的，除了东西好吃、环境优越外，他还是暹粒区素食的第一首选。
素食最佳餐厅
一般说来，下这么绝对的标题一定会被吐槽，毕竟每个人的喜好不同，很难说谁是最好。然而，若您是素食人士，那这家餐厅绝对不会让您失望，这里保证是暹粒最实至名归、最棒的素食料理餐厅。至于原因，就请大家继续看下去。
有冷气的餐厅
暹粒电费高，商家通常很少开冷气，当地餐厅不说，连外国人最多的 Pub street 餐厅也是如此。然而 Vitking house 却反其道而行，设身处地帮客户着想，没有在大热天还在教育要省电环保救地球。光是这点就打趴一堆在地餐厅。
餐厅的在设计方面在暹粒也是一流，环境非常干净又漂亮，也因此获得许多在地人与观光客的好评。
价格平价
这边一道菜约 2 – 3 美金，在当地算是中低价位的水准，只比路边摊贵一些 (当地人在路边摊点一道菜大约在 1.5 到 2.5 美元间）。也因为价格不贵，许多当地人也常常来用餐。
食物真的好吃
先说，Mr. Angkor 基本上不太吃素食，要不是当地朋友约餐，我可能永远不会进这家餐厅。不过，吃过后发现，原来素食可以做得这么美味，根本吃不出来这是素食。。。除此之外，餐厅在摆盘上也下了很多工夫，让人一看就让人很有食欲。
全都是素食料理
别怀疑，餐厅内所有餐点都是素的，许多看起来像肉类的食物，却都是用豆腐做的。放眼望去，在暹粒要找到类似的素食餐厅，几乎可说是没有，如此看来 Vitking House 的确是一枝独秀。也因此，这家餐厅是素食者心目中的第一首选。
心得小结
若您是素食人士，这家餐厅绝对是您的最佳选项。至于爱吃肉的朋友，也可以来试试看，毕竟要在暹粒找到这样平价有冷气且好吃的餐厅是一件不太容易的事。
