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(( 不错,有机会要去 ! ))

话说,原先体重就已经失控,本想说晚上只吃点蔬菜,但是实在忍不住柬式火锅的诱惑。。。

很多人都知道 SOUP DRAGON 的柬式火锅,但是他的 CP 值不是很高,两个人随便点点都要 20 块美金以上。所以这次来就特别请嘟嘟车司机带我们去观光客不会去的地方。它的地点有点远,是在一个夜市旁边。我们一行人共有 8 人,一共点了 3 锅火锅与两盘烤牛肉,总共才 29 块美金。一个人换算下来不到 4 块。若各位旅客想尝试柬埔寨火锅,去问问嘟嘟车司机,他们应该都知道。柬式火锅柬式火锅

火锅在食材方面与台湾、大陆都大同小异,就是一些菜与肉,但是他们牛肉上还会打颗蛋。柬式火锅

但差异点之一是他们的酱料,他们的酱不是沙茶酱,而是有点酸酸的酱汁,并加上上图的调味品,有柠檬、柠檬草、花生、辣椒,最特别的是左下角黑色的部分,那是 “蚂蚁"。也许就是加了柠檬与蚂蚁,才会使酱料变成酸酸的吧。柬式火锅

火锅来也,他们的火锅是石头锅,用小瓦斯来加热。就算去 SOUP DRAGON 菜色也是一样的。只是对担心卫生的女生,也许去餐馆会比较安心点。柬式火锅

我最爱吃的肉来了,但是柬埔寨的牛肉都是本地的瘦牛,肉质并不好。。柬式火锅

肉虽不好吃,菜还不错,柬埔寨火锅差异点之二是他们的汤头,他们的汤头是鲜美的蔬菜汤,很养身。柬式火锅

又点了两盘烤肉,在吴哥窟吃肉类的东西都别抱太大的期望,这边只有水果、蔬菜很不错,肉类真的。。。太老了。柬式火锅

各位有机会来柬埔寨,记得可以来试试看囉

 

 

 

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