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(( 不错，有机会要去 ! ))
埔寨的星巴克
这家咖啡在柬埔寨是连锁咖啡，就像 Starbucks 一样。当然，这家咖啡厅在建筑设计上，也真的花了一些功夫。这家咖啡厅的外观也是现代风，搭配木质材料调和出俐落却柔和的感觉。这类建筑风格在台湾乡间特色餐厅很常见。
木床造型吸菸区
外面提供了吸菸区，特别的是，采用了柬埔寨人许多人家门口都有的木头床。虽然看起来像床，但其实柬埔寨人主要是把它当作会客时，大家可以聊天聚餐的地方。
咖啡厅挑高很高，而木材在柬埔寨的建材中，算是相对便宜的，因为大多数人造建材都要倚赖进口。所以反而在柬埔寨，使用木头在装潢上更加可以省成本。
6:30 就开始营业了!!! 虽然我没这么早来过，但下次也许我会来吃吃看这里的早餐。
柜台设计在正中央，反正他空间够大，这样也可以在四周摆设相关的商品，在内场服务协调上也更有效率。
取餐区，当然在柬埔寨根本不需要这一区，因为员工都会主动把您点的餐点，送到您的桌上。
室内摆设上比较中规中矩。混搭设计的比例比较少。
当然，为了调和现代风的过度锐利，在天花板与部分摆饰上，也结合了一些传统柬埔寨装饰品来进行调和。
一点都不便宜呀，但是柬埔寨就是这样。明明 GDP 很低，但是什么都不便宜，去到哪都一样，要先有心理准备。
没吃过，所以无法评论，咖啡的话，我是觉得算中等。要我选择，我投 Temple coffee 一票。(Temple 老板真的要给我广告费，我这么大力推荐!)
总结
暹粒是一个很小很小的城市，在这边基本上没有什么娱乐。虽然这边的咖啡厅很多，但环境有空调，具有设计感同时提供电源可上网的选项并不多。所以啦，多数观光客除了早上跑行程，晚上去酒吧街，大多时间都会待在酒店休息。若是长期待在这，或时间很多，今天介绍的咖啡厅，就可以参考看看囉。
