吴哥窟的美食餐厅

这是间柬埔寨年轻人喜爱拍照、打卡的网红餐厅，结合在地周末市集与慵懒的高棉风格木屋，别具一番风味。

柬埔寨同越南与老挝一样，曾属于法国的殖民地。这里除了有世界最知名的古蹟，还有好喝的咖啡，在东南亚独树一帜，来暹粒旅游时千万不要错过。

先前介绍过许多高棉料理餐厅，但要选一家最能代表高棉往日繁华的柬式料理，那一定非 Malis 莫属，它带给世界一张最美丽的高棉名片。

Brown Coffe 连锁咖啡是暹粒最知名的咖啡厅之一，号称柬埔寨的星巴克，总店在金边，而目前暹粒有两家分店，这次介绍的是二店，位于暹粒河畔。

柬埔寨在过去曾被法国殖民，在许多方面都受到法国的影响。其中又以食物影响最深，在街边随处可见的法国面包便是其一。不过，大家可能不知道，柬埔寨是最适合享受法国料理的地方之一，这里的人工便宜，服务好，法式料理的 CP 值极高。

酒吧街是游客晚间必访的区域，里面聚集许多异国料理，价格也比其他区域稍高一些。今天要来尝试的是一家”新”店，目前没有评论，只能当个探险家来试试看囉。

FCC 位于最具文化气息的老法国区，曾经是法国领事馆。同时紧邻国王行宫，可谓是最具贵族气息的餐厅。在热烘烘的热带下午，坐在 19 世纪领事馆的花园中，放松心情，享受法式慵懒一下午。

AKA 是一家泰国知名的连锁日式烧烤店，在泰国的主要商场都能见到他的身影。食物不错，采用 Buffet 吃到饱的模式，适合食量大的朋友。

这家餐厅的英文名叫 Banlle Vegetarian Restaurant，是一家全素食的餐厅。会来这家完全是因为 Google 上的评分极高，体验过后觉得真的物超所值，尤其对于素食的朋友，推荐一定要来试试。

有一些华人游客可能偏好中餐厅，但暹粒的中餐厅其实不多，而且口味多少会根据当地做一些调整，吃起来其实并不正宗。若想要真正的中式料理，推荐可以来这家看看。