人妖文化在東南亞自古就很盛行,這可是有文獻資料佐證的,在元朝的真臘風土記中就有清楚的提到。這個文獻也推翻了許多人過去的推測,很多人認為人妖文化是因為美國大兵在越南戰爭時在泰國 Pataya 渡假時所造成,事實上並非如此。
老實說,我完全不想寫這篇,因為我一點都不懂料理。因此,本文的料理教學都是辛苦利用 Google 翻譯自柬埔寨當地的食譜,而且困擾了我很多天去收集資料。不過對於大多數遊客而言,品嘗美食又是旅遊必做的功課。所以,就來看看這篇特別為各位整理的高棉料理與食譜吧。
《真臘風土記》是元朝周達觀於 1295 前往柬埔寨考察所留下來的歷史資料。是歷史上紀錄吳哥王朝最詳盡的書籍。第五集我們將針對下面章節作白話釋義:屬郡、村落、取膽、異事、澡浴、流寓、軍馬、國主出入。
《真臘風土記》是元朝周達觀於 1295 前往柬埔寨考察所留下來的歷史資料。是歷史上紀錄吳哥王朝最詳盡的書籍。第四集我們將針對下面章節作白話釋義:蔬菜、魚龍、醞釀、鹽醋醬麴、桑蠶、器用、車轎、舟楫。
《真臘風土記》是元朝周達觀於 1295 前往柬埔寨考察所留下來的歷史資料。是歷史上紀錄吳哥王朝最詳盡的書籍。第三集我們將針對下面章節作白話釋義:耕種、山川、出產、貿易、欲得唐貨、草木、飛鳥、走獸。
《真臘風土記》是元朝周達觀於 1295 前往柬埔寨考察所留下來的歷史資料。是歷史上紀錄吳哥王朝最詳盡的書籍。本集將針對下面章節作白話釋義:室女、奴婢、語言、野人、文字、正朔時序、爭訟、病癩、死亡。
1431 年暹邏人進攻吳哥,吳哥窟被帶走大量人口。後來被遺棄,熱帶叢林逐漸覆蓋這座中古世紀最偉大的城市。雖然當地依然有一些和尚在古蹟旁居住,但吳哥文明的歷史大多已不為外界所知,直到法國人在研究中文資料時,發現了這本神秘的葵花寶典《真臘風土記》。《真臘風土記》是元朝周達觀於 1295 前往柬埔寨考察所留下來的歷史資料。周達觀在吳哥王朝最鼎盛的末期,來到了今日的暹粒。書中描繪了當時吳哥王朝的文化、語言、經濟、物產、建築與民俗風情等。是歷史上紀錄吳哥王朝最詳盡的書籍。