暹粒咖啡廳 | 下午茶推薦
柬埔寨同越南與寮國一樣,曾屬於法國的殖民地。這裡除了有世界最知名的古蹟,還有好喝的咖啡,在東南亞獨樹一幟,來暹粒旅遊時千萬不要錯過。
柬埔寨同越南與寮國一樣,曾屬於法國的殖民地。這裡除了有世界最知名的古蹟,還有好喝的咖啡,在東南亞獨樹一幟,來暹粒旅遊時千萬不要錯過。
酒吧街是所有觀光客來到暹粒旅遊必訪的地點,這裡匯聚全世界各國的旅客,有各式各樣的異國料理與酒吧,絕對算得上東南亞地區數一數二好玩的夜店區。在白天逛累古蹟了嗎,不彷晚上前來酒吧街狂歡一下,或者靜靜著坐在路邊的餐廳,享受這小鎮繽紛的氛圍。
柬埔寨在過去曾被法國殖民,在許多方面都受到法國的影響。其中又以食物影響最深,在街邊隨處可見的法國麵包便是其一。不過,大家可能不知道,柬埔寨是最適合享受法國料理的地方之一,這裡的人工便宜,服務好,法式料理的 CP 值極高。
FCC 位於最具文化氣息的老法國區,曾經是法國領事館。同時緊鄰國王行宮,可謂是最具貴族氣息的餐廳。在熱烘烘的熱帶下午,坐在 19 世紀領事館的花園中,放鬆心情,享受法式慵懶一下午。
這家餐廳的英文名叫 Banlle Vegetarian Restaurant,是一家全素食的餐廳。會來這家完全是因為 Google 上的評分極高,體驗過後覺得真的物超所值,尤其對於素食的朋友,推薦一定要來試試。
老實說,寫這篇很戒慎恐懼,因為本人實在不太會料理。因此,本文的料理教學都是辛苦利用 Google 翻譯自柬埔寨當地的食譜,而且困擾了我很多天去收集資料。不過對於大多數遊客而言,品嘗美食又是旅遊必做的功課。所以,就來看看這篇特別為各位整理的高棉料理與食譜吧。
PUB STREET 又叫酒吧街或稱洋人街,是整個暹粒地區晚上最熱鬧的地方,若您到了暹粒,晚上想找些樂子,就一定要來這裡。 來吳哥窟,若沒來 Pub street,可是少了很大的樂趣喔。