恐怖食物 (蜘蛛、蟋蟀、青蛙、蛇)

狼蛛是柬埔寨當地貧困居民的重要收入來源，許多人靠捕捉狼蛛維生。抓蜘蛛的方法非常簡單原始：用樹枝攪爛蜘蛛網，誘使蜘蛛從洞中爬出來。只要看到蜘蛛從窩裡探出來，他們就用鐵鍬將其鏟上來，快速用兩根指頭把蜘蛛從窩裡拽出來，然後放到一個裝滿水的瓶子裡，將其淹死。

上面這一段是網路上介紹柬埔寨炸蜘蛛的捕抓方式，在柬埔寨當地，你常常可以看到蜘蛛、蟋蟀、青蛙還有蛇等等的恐怖食物。聽說在紅色高棉時期，因為人民貧困，故捕捉這些小昆蟲當作食物。但是在熱鬧的暹粒市區內，竟然也有在賣。

而在暹粒市區內，像是 Pub Street 街道上，就可以看到有很多小攤販在販賣這些恐怖食物，不過這裡再賣的應該是一種新奇，畢竟應該沒有觀光客會想買來吃飽。所以，賣的價錢也不便宜。

而這次因為有一群夥伴想嘗試，所以 Mr.Angkor 才跟著一起嘗試看看，除了蟋蟀與青蛙不敢吃，蛇與蜘蛛我都咬了幾口。說實話，真的是吃新奇的。蛇吃起來就考的硬硬的，像魷魚絲的口感，但沒有什麼味道。至於蜘蛛，就是脆脆的口感，也是沒有味道。我想蟋蟀的感覺應該跟蜘蛛沒什麼兩樣。至於青蛙，算了吧，一定也不會好吃到哪。

看老外，不像我們華人，他們真的比東方人勇於嘗試，他們是比較不怕拉肚子嗎?

另外，對於觀光客而言，當地還有另一種恐怖的食物是鴨仔蛋 (請看這篇)，越南與中國也有。鴨仔蛋是尚未孵化的鴨蛋，已經有雛形甚至羽毛，搭配香料一起吃。但是鴨仔蛋在當地是屬於補品，是正餐。所以並沒有與恐怖食物一起賣。但 Mr.Angkor 個人認為，鴨仔蛋其實恐怖程度才是破表呀。

恐怖食物位置